Коктейли с джином — топ 20 рецептов приготовления

Традиционный Джин — это напиток на любителя. Зато его вкус хорошо сочетается с совершенно разнообразными добавками. Есть мнение, что джин был придуман еще в XII веке и использовался в роли лекарства от бубонной чумы. Неизвестно, правда это или нет, но главная составляющая напитка — это ягоды можжевельника, которые придают ему необычный вкус и даже полезные свойства.

коктейль джин-тоник

Существует много вариаций коктейлей, сделать которые не составит труда даже новичку. Можно подобрать идеальный вариант для разных случаев: вечеринка, застолье, романтический ужин.

Необязательно следовать рекомендациям по подаче в точности, т. к. у вас может не быть нужного инвентаря. Традиционные стаканы и бокалы можно заменить теми, которые у вас имеются.

Если нет шейкера, можно заменить его любой емкостью с крышкой.

Начнем с самых простых и известных рецептов.

Джин-тоник

Джин 40 мл
Тоник 140 мл
Лайм 20 г
Лед 170 г

Рецепт:

  1. Добавить в емкость лед.
  2. Налить джин.
  3. Добавить тоник.
  4. Подавать стоит с кружочком лайма на стакане, а также положить 2 трубочки. Традиционно такой коктейль пьют из хайбола.

Гимлет

коктейль с джином гимлет

Джин 60 мл
Лаймовый кордиал 30 мл
Цедра лайма 10 г
Лед 180 г

Рецепт:

  1. Налить джин и кордиал в емкость.
  2. Засыпать весь лед.
  3. Потрясти содержимое.

Подавать напиток рекомендуется в коктейльном бокале, перед этим украсив его лаймовой цедрой.

Джин с апельсиновым соком

коктейлль джин с апельсиновым соком

Джин 30 мл
Апельсиновый сок 30 мл
Сахарная пудра 1,5-2 чайных ложки
Апельсин кружочек
Лед 160 г


Рецепт:

  1. Засыпать лед в шейкер или емкость с крышкой.
  2. Налить жидкие составляющие и насыпать сахарную пудру.
  3. Процедить получившуюся смесь.

Подавать напиток рекомендуется в тумблере, украшенном небольшим кусочком апельсина.

Джин со Спрайтом

Джин со спрайтом

Джин 35 мл
Спрайт 100 мл
Сироп из смородины 20 мл
Лед По объему бокала
Мята Для украшения

Рецепт:

  1. Pассыпать лед в емкость.
  2. Залить алкоголь.
  3. В отдельную емкость залить Спрайт и сироп, затем добавить к джину.
  4. Коктейль рекомендуется подавать, предварительно украсив листьями сладкой мяты, также нужно добавить трубочку.

Джин-тоник с огурцом

коктейль джин-тоник с огурцом

Сухой джин 50 мл
Тоник 150 мл
Огурец 150 г
Лед 200 г

Рецепт:

  1. Засыпать кусочки льда в емкость.
  2. Добавить джин.
  3. Долить тоник и перемешать.

Рекомендуется подавать напиток в хайболе, украсив половиной огурца. Добавить 2 трубочки.

Полезное видео о том, как приготовить коктейль Джин-тоник с огурцом в домашних условиях

«Бронкс»‎

коктейль с джином Бронкс

Джин 25 мл
Вермут «Rosso» 15 мл
Сухой вермут 20 мл
Сок апельсина 30 мл

Рецепт:

  1. Залить все в емкость.
  2. Встряхнуть.
  3. Подавать напиток стоит в прохладном стакане или бокале. Добавить кусочек апельсиновой цедры для украшения, а пить с помощью трубочки.

«Сестра Александра»‎

коктейль с джином сестра Александра

Джин 25 мл
Ликер «Crème de Mentre»‎ (зеленый) 25 мл
Сливки 20 мл

Рецепт невероятно прост:

  1. Залить все в одну емкость.
  2. Смешать.

Можно использовать сладкую мяту в роли украшения, также добавить трубочку.

«Эрл Грей»‎

коктейль с джином Эрл грей

Джин Бутылка (700 мл)
Чай Эрл Грей 2 пакетика
Лед Пара кубиков

Рецепт:

  1. Добавить пакетики чая в бутылку с джином.
  2. Оставить напиток настаиваться несколько часов.
  3. Убрать пакетики.

Подавать напиток рекомендуется в бокалах с кубиками льда. Желательно добавить трубочки.

Напиток «Леди Чаттерлей»

Леди Чаттерлей, коктейль с джином

Сухой джин 25 мл
Сухой вермут 15 мл
Ликер «Кюрасо»‎ 10 мл
Апельсиновый сок 15 мл
Кусочки (кубики) льда Половина стакана

Инструкция:

  1. Залить составляющие в емкость с крышкой.
  2. Взбить.
  3. Налить смесь в бокал со льдом.

Подается напиток с тонкой трубочкой, можно украсить кружочком апельсина.

Полезное видео о том, как приготовить коктейль «Леди Чаттерлей» с джином в домашних условиях

«Мартини»‎

Его делают в двух вариациях, женской и мужской.

Женский вариант

коктейли с джином и мартини, женский вариант

Джин 100 мл
Вермут 100 мл
Цитрусовый сок 100 мл

Рецепт приготовления состоит в том, что ингредиенты нужно соединить и добавить к ним лед.

Мужской вариант

коктейли с джином и мартини, мужской вариант

 

Джин 100 мл
Сухой белый вермут 100 мл
Оливки Пара штук

Рекомендуется добавить оливки в качестве украшения.

Джин-водка

коктейли с джином и водкой

Этот коктейль очень крепкий и подойдет не всем.

Джин 30 мл
Водка 35 мл
Цедра лимона Несколько грамм
Оливки 1–2 штуки
Лед 50 г

Рецепт:

  1. В шейкер налить алкогольные напитки, добавить весь лед.
  2. Взбить содержимое.
  3. Процедить жидкость в бокалы.

Подавать такой коктейль нужно, предварительно добавив цедру лимона и оливки. Для напитка хорошо подойдет специальный стакан для Мартини.

«Английский завтрак»‎

коктейль с джином Английский завтрак

Джин Половина стакана
Яйцо 1 штука
Лимон 3–4 дольки
Малиновый джем 2 столовые ложки
Свежая малина 60 г
Сахарный сироп 1 столовая ложка
Лед Несколько осколков

Рецепт:

  1. Добавить все жидкие ингредиенты (яйцо включительно).
  2. Взбить содержимое.
  3. Наполнить чуть больше половины бокала льдом.
  4. Процедить смесь в бокал, наполненный льдом.

Рекомендуется подавать коктейль, украсив свежей малиной и колечком лимона.

Коктейль с голубым джином

коктейль с голубым джином

Голубой джин 60 мл
Кофейный / шоколадный ликер 60 мл
Жирные сливки (от 30%) 60 мл
Мускатный орех (перемолотый) Щепотка
Черный шоколад (тертый) Для украшения
Лед По объему бокала

Рецепт:

  1. Засыпать в емкость лед, туда же влить все жидкости и добавить щепотку мускатного ореха.
  2. Интенсивно взбить.
  3. Разлить по бокалам.

Рекомендуется подавать напиток, предварительно посыпав тертым шоколадом сверху.

«Кловер клаб»‎

коктейль с джином кловер клаб

Лаймовый сок 15 мл
Джин 50 мл
Малиновый джем 25 мл
Белок перепелиного яйца 1 штука
Листья сладкой мяты 1 листик
Лед 200 г

Инструкция:

  1. Залить в шейкер (емкость с крышкой) джин, добавить туда белок, малиновый джем и лаймовый сок. Сверху засыпать льдом.
  2. Тщательно взбить.
  3. Процедить жидкость.

Подавать напиток рекомендуют в коктейльном бокале, украсив мятой.

Полезное видео рецепта коктейля Кловер Клаб с джином, малиной и яичным белком

Джин с яблочным соком

коктейль джин с яблочным соком

Рецепт прост и не требует много ингредиентов.

Сухой джин 20 мл
Яблочный сок 40 мл
Лед По объему бокала

Рецепт:

  1. Залить в охлажденный стакан алкоголь.
  2. Добавить туда лед.
  3. Залить яблочным соком сверху.

Стоит учесть, что яблочный сок для напитка лучше выбрать осветленный и без мякоти.

Подавать такой коктейль рекомендуется в стакане с трубочкой, украсив кусочком яблока и листиком мяты.

Джин гарден

коктейль Джин гарден

Джин 40 мл
Сладкий сироп 15 мл
Сок лимона 10 мл
Огурцы 50 г
Имбирное пиво 100 мл
Лед 360 г

Рецепт:

  1. Наполнить стакан льдом.
  2. В шейкере выжать мадлером (если такой имеется) сок из трех кружочков огурца.
  3. Выдавить лимонный сок, добавить сахарный сироп и джин туда же.
  4. Добавить к этой смеси кубики льда.
  5. Взбить.
  6. Процедить массу в емкость.
  7. Налить пиво из имбиря.

Лондонский мятный свизл

коктейль с джином Лондонский мятный свизл

Джин 50 мл
Содовая 100 мл
Сладкий сироп 20 мл
Сок лимона 15 мл
Листики мяты 5–10 штук
Лед 200 г

Рецепт:

  1. Положить листики мяты в стакан.
  2. Засыпать мяту дробленым льдом.
  3. Налить сок лимона, сироп и лондонский сухой джин.
  4. Сверху вылить содовую.

Подавать коктейль рекомендуется в хайболе, предварительно украсив мятой.

Ураган шот

коктейль с джином Ураган шот

Этот коктейль содержит три крепких напитка, а для его приготовления нужно просто смешать следующие ингредиенты:

Джин 20 мл
Шотландский виски 20 мл
Мятный зеленый ликер «De Kuyper»‎ 20 мл

Рекомендуется подавать напиток в стопке, предварительно размешав составляющие коктейльной ложкой.

Белый негрони

коктейль с джином Белый негронии

Лондонский сухой джин 30 мл
Белый вермут 30 мл
Гентиана 30 мл
Лед 300 г

Рецепт:

  1. В шейкер добавить джин, вермут и гентиану.
  2. Добавить кубики льда и взбить.
  3. Процедить в стакан.

Стоит учесть, что коктейль достаточно крепкий.

Зимняя вишня

коктейль с джином Зимняя вишня

Джин 40 мл
Вишневый сок 40 мл
Сок лимона 15 мл
Содовая 40 мл
Коктейльная вишня 10 г
Сливки (жирные) 15 мл
Сахарный сироп 20 мл
Лед 370 г

Рецепт:

  1. Засыпать кубики льда в стакан.
  2. В шейкер добавить сок лимона, вишни, затем джин, содовую и сахарный сироп.
  3. Добавить лед в ту же посуду и взбить содержимое.
  4. Процедить смесь в бокал.
  5. Сверху налить содовую.

Рекомендуется подавать коктейль в коллинзе, добавив туда коктейльную вишенку на шпажке.

Итак, несмотря на специфический запах и вкус, джин пользуется большой популярностью. Это объясняется его универсальностью, ведь с напитком можно смешивать огромное количество компонентов, тем самым создавая неповторимые вкусы и ощущения.

Как вы могли заметить, почти в каждом из представленных выше коктейлей в составе есть цитрусовый сок или хотя бы украшение в виде такого фрукта. Сочетание свежего цитрусового вкуса и чуть резкого можжевельника очень удачно.

Автор: Елизавета Басова,
специально для Tonnasamogona.ru

Полезное видео 4 рецептов коктейлей с джином, которые можно сделать в домашних условиях

Оцените статью
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Тонна самогона
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

  1. Алекса

    Мне классический джин тоник нравится, дешево и сердито

    Ответить