Самогонные аппараты с двумя сухопарниками: плюсы, минусы и рейтинг моделей

Люди, которые занимаются самогоноварением, стараются с каждым разом улучшать качество готового продукта. Именно для этого многие меняют классические перегонные кубы на самогонный аппарат с двумя сухопарниками. Такие агрегаты позволяют изготавливать максимально чистые напитки высокой крепости.

О преимуществах и недостатках самогонных аппаратов с сухопарниками, правилах их выбора, поговорим подробнее.

Принцип работы

Сухопарник – это металлическая или стеклянная емкость, которая устанавливается между перегонным кубом и холодильником. Внутрь попадает спиртосодержащий пар с сивушными маслами. Происходит отвод тепла, тяжелые примеси оседают, чистый спиртосодержащий пар продвигается по системе дальше.

Преимущества сухопарников:

1. Эффективное удаление из напитка сивушных масел, которые ухудшают качество продукта, придают ему специфический запах и вкус.
2. При создании обратного принципа действия (возвращение в брагу флегмы), можно получать самогон с высоким градусом.
3. Разборные конструкции можно использовать как устройства для ароматизации напитка. Для этого внутри них размещаются мешочки со специями или нарезанные фрукты.

Если говорить о минусах, два сухопарника в самогонном аппарате имеют неоднозначные отзывы. Во-первых, общая конструкция получается более громоздкой, возникают сложности с ее размещением в стесненных условиях, эксплуатацией. Во-вторых, сложность обслуживания. Емкости нужно регулярно очищать, сливать из них флегму. В-третьих, если емкость для сивухи и флегмы не оборудована краном, сивушные масла будут попадать в очищенную жидкость.

Рейтинг лучших самогонных аппаратов с двумя сухопарниками

В продаже представлено множество самогонных аппаратов. Чтобы выбрать лучший, рекомендуется подробно рассмотреть наиболее популярные у покупателей модели.

Феникс Локомотив (25 л)

Один из лучших домашних дистилляторов по отзывам владельцев. Предназначен для приготовления различных крепких напитков – начиная от классического самогона, заканчивая бехеровкой, бренди и абсентом. Максимальная производительность – 3 л/час.

Аппарат оснащен проточным охлаждением, краном для слива браги, электронным термометром, ТЭНом для нагревания. Конструкция разборная, основные части изготовлены из нержавеющей стали.

Преимущества:

• высокое качество сборки, долговечность, надежность;
• наличие электронного термометра;
• отличное качество напитков на выходе;
• 2 сухопарника, которые позволяют получать не только чистый продукт, но и высокий градус.

Единственный недостаток, который выделяют некоторые владельцы – сильно нагреваются ручки.

Подробнее о моделях самогонных аппаратов Феникс →

Добрый Жар Экстра Люкс Про (12 л)

Компактный дистиллятор бытового назначения. Перегонный куб вмещает до 12 л браги, производительность агрегата достигает 4 литров/час. Оснащен аппарат 2-я сухопарниками с кранами для слива флегмы. Их конструкция разборная, за счет чего можно использовать различные компоненты для придания напиткам аромата. Есть электронный термометр, отдельные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Преимущества:

• высокое качество сборки;
• точный электронный термометр;
• высочайшая производительность в сравнении со многими аналогами;
• эффективная очистка напитков от сивухи;
• быстрая сборка и разборка;
• удобная эксплуатация.

Серьезных недостатков у модели не выделяется.

Добрый Жар Триумф (40 л)

Самогонный аппарат от одного из лучших производителей подобного оборудования. Оснащен перегонным кубом на 40 л, двумя сухопарниками, проточным охлаждением. Максимальная производительность – 3 л/час. Одна из емкостей для сивухи разборная, на каждой из них установлены сливные краны.
Есть общий кран для слива на перегонном кубе, термометр. Конструкция разборная, отдельные части изготовлены из нержавеющей стали.

Преимущества:

• доступная стоимость для своего объема и производительности;
• высокое качество сборки;
• эффективное удаление сивушных масел;
• получение напитков различной крепости и высокого качества;
• возможность использования 1 или 2 сухопарников на выбор.

Серьезных недостатков владельцы подобных агрегатов для изготовления самогона не отмечают.

Малиновка Щукина 12Т

Компактный бытовой дистиллятор для производства крепких напитков высокого качества. Перегонный куб рассчитан на 12 л браги. Производительность агрегата – 3 л/час. Есть 2 сухопарника, один из которых разборный, подходит для ароматизации напитков. Главная техническая особенность самогонного аппарата – наличие трех электронных термометров. Один установлен на баке, другой на сухопарнике, третий – на холодильнике. Вся конструкция разборная, отдельные части изготовлены из нержавеющей стали.

Преимущества:

• высокое качество сборки;
• наличие трех точных термометров;
• высокая степень очистки напитка от сивухи;
• компактные габариты;
• высокая производительность.

Недостаток – отсутствие клапана для сброса давления из бака.

Фортуна-4 (12 л)

Компактный самогонный аппарат бытового применения. Относится к бюджетному ценовому сегменту. Перегонный куб рассчитан на 12 л браги. Максимальная производительность достигает 3,5 л/час. Агрегат оснащен двумя сухопарниками, электронным термометром. Конструкция дистиллятора разборная, отдельные части изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Преимущества:

• высокая производительность при своих габаритах;
• качество сборки;
• простая эксплуатация;
• высокое качество очистки спиртосодержащего пара;
• точный электронный термометр.

Серьезных недостатков при эксплуатации самогонного аппарата владельцы не выделяют.

Магарыч Машковского (20 л)

Бытовой дистиллятор с двумя вертикальными сухопарниками, один разборный. Предназначен для изготовления крепких спиртных напитков высокого качества. Перегонный куб вмещает до 20 л браги. Производительность агрегата – 1,5 л/час. Охлаждение проточное, конструкция разборная, отдельные элементы изготовлены из нержавейки.

Преимущества:

• высокое качество сборки;
• долговечность, надежность;
• компактные размеры;
• эффективная очистка напитка от сивушных масел;
• один из сухопарников разборный;
• высокое качество готовых напитков при соблюдении рецептуры.

Главный недостаток аппарата – крайне неудобно мыть перегонный куб.

ЧЗДА Самогонный аппарат конструкции Абрамова 15/35/t

Бытовой дистиллятор емкостью на 15 литров. Подходит для изготовления различных напитков высокой крепости. Производительность достигает 1 л/час. Из двух сухопарников один разборный, может заполняться различными ароматизирующими добавками. Оборудование оснащено термометром, проточным охлаждением. Отдельные части изготовлены из нержавеющей стали, конструкция разборная.

Преимущества:

• качество сборки;
• доступная стоимость;
• надежность, долговечность;
• получение максимально чистого продукта на выходе.

Серьезных недостатков дистиллятора владельцы не отмечают.

Как выбрать модель

Чтобы выбрать наиболее подходящий самогонный аппарат с двумя сухопарниками, важно знать на какие моменты обратить особое внимание:

• Расположение. Оно может быть вертикальным или горизонтальным. Вертикальные конструкции экономят место. При горизонтальном отведении сухопарников в сторону самогонный аппарат становится более громоздким, однако, становится проще сливать флегму.
• Конструкция. Они могут быть цельными и разборными. Второй вариант более универсальный. Разборные легко очищать изнутри, можно заполнять различными ароматизирующими компонентами.
• Наличие отдельных сливных кранов у сухопарников. Если их нет, флегма будет быстро скапливаться внутри, постепенно может переливаться в напиток вместе с сивушными маслами.

Еще один момент, на который можно обратить внимание при выборе самогонного аппарата с сухопарниками – прозрачность дополнительных чистящих емкостей. Это не обязательное дополнение, однако, оно позволяет контролировать процесс очистки спиртосодержащего пара.

Автор: Павел Успенский,
специально для Tonnasamogona.ru

Полезное видео о моделях самогонных аппаратов с двумя сухопарниками