Самогонный аппарат Luxstahl: обзоры моделей от 1 до 7м

Среди многообразия самогонных аппаратов с ректификационной колонной большой популярностью пользуются аппараты немецкого бренда Люкссталь.

самогонный аппарат Люкссталь

Информация о производителе

Немецкая компания Люкссталь начиная с 1879 года занимается производством кухонного инвентаря из нержавеющей стали. Поэтому за время своего существования бренд стал известен всему поварскому миру. У компании есть множество заводов-изготовителей в разных странах мира, в том числе и в России.

С недавнего времени Люкссталь также является производителем полюбившихся в среде винокуров колонных самогонных аппаратов.

Самогонные аппараты Luxstahl представлены в 7 вариациях. Их особенностью является толстое дно, обеспечивающее долговечность конструкции.

Luxstahl

Самый первый и самый простой колонный самогонный аппарат этого бренда. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304.

На перегонном кубе установлен сливной кран и термометр со стрелкой. Второй термометр электронный. Крышка надевается на бак полностью, как у кастрюли. Сетка Панченкова, находящаяся в царге, изготовлена из нержавейки.

Технические характеристики:

  • Толщина стенок 3 мм / дна – 5 мм.
  • Емкость: 12, 20, 30 л.
  • Диаметр колонны 38 мм.
  • Высота в сборе от 92 см.
  • Производительность до 5 л/ч.

Luxstahl-2

самогонный аппарат Люкссталь 2Эту модель легко собирать и разбирать благодаря современным кламповым соединениям. На кубе и колонне установлены 2 цифровых термометра.

Сливной кран отсутствует, поэтому пользователь может столкнуться с неудобством в процессе слива браги. В переходе от дефлегматора к холодильнику установлен игольчатый кран.

Технические характеристики:

  • Толщина стенок 2 мм / дна – 5 мм.
  • Емкость: 12, 20, 30, 50 л.
  • Диаметр колонны 40 мм.
  • Высота в сборе от 80 см.
  • Производительность спирта от 3 л/ч до 5 л/ч.

Luxstahl-3

самогонный аппарат Люкссталь 3Полностью разборные дефлегматор и холодильник этой модели обеспечивают удобство промывания деталей от накипи.

Бак можно использовать как бродильную емкость. Для этого в дополнение к аппарату идет присоединяемый гидрозатвор со шлангом.

Игольчатый кран у модели отсутствует.

На практике у Люкссталь-3 замечены и минусы. В режиме первого перегона, когда царга и дефлегматор отсоединяются, холодильник торчит вертикально вниз. Поэтому при перегоне спирта-сырца нужно будет устанавливать бак так, чтобы он находился выше той посуды, куда отбирается продукт. Это может доставить неудобство при установке и перегоне.

Технические характеристики:

  • Толщина стенок 2 мм / дна – 5 мм.
  • Емкость: 12, 20, 30, 50 л.
  • Диаметр колонны 38 мм.
  • Высота в сборе от 94 см.

Luxstahl-3 PRO

самогонный аппарат Люкссталь 3 проРазборные конструкции охладителя и дефлегматора в Люкссталь-3 ПРО позволяют не допускать образования накипи. Все, что необходимо, – это раз в год очистить составляющие.

Верхняя дуга ректификационной колонны поворотная. Это значит что холодильник можно наклонять в любую сторону.

Модель может работать в 8 режимах: брожение, быстрая и двойная перегонка, укрепление обычное и с ароматизацией/диоптром, ректификация и изготовление виски. В инструкции по эксплуатации самогонного аппарата Люкссталь есть подробное описание и особенности использования каждого из этих режимов.

Технические характеристики:

  • Толщина стенок 2 мм / дна – 5 мм.
  • Емкость: 12, 20, 30, 50 л.
  • Диаметр колонны 38 мм.
  • Высота в сборе от 94 см.

Возможна ускоренная перегонка для спирта-сырца (7 л/ч).

Luxstahl-4

самогонный аппарат Люкссталь 4В модели Люкссталь-4 крышка бака оснащена защелками, обеспечивающими полную герметичность. Внизу бака установлен кран для слива.

В комплекте с аппаратом идет еще и попугай (устройство для измерения крепости напитка на выходе).

В переходе от дефлегматора к холодильнику установлен игольчатый кран.

Неудобная ручка на сливном кране и ненадежное крепление попугая к холодильнику – единственные минусы модели.

Технические характеристики:

  • Толщина стенок 2 мм / дна – 5 мм.
  • Емкость: 12, 20, 30, 50 л.
  • Диаметр колонны 38 мм.
  • Высота в сборе от 94 см.

Luxstahl-5

самогонный аппарат Люкссталь 5Пятая модель Люкссталь оснащена съемным дном, которое защищает от подгорания. В царге находится медная сетка Панченкова. Медь способствует сохранению аромата из зерновых и фруктовых браг.

Дефлегматор легко снимается. Механический термометр встроен в середину бака, а не в крышку. Сама крышка не имеет защелок и крепится к баку с помощью кольца-хомута.

Технические характеристики:

  • Толщина стенок 2 мм / дна – 5 мм.
  • Емкость: 20, 37, 50 л.
  • Диаметр колонны 51 мм.
  • Высота в сборе от 113 см.
  • Производительность от 3 л/ч до 7 л/ч.

Luxstahl-6

самогонный аппарат Люкссталь 6Крышка бака Люкссталь-7 выполнена в форме купола. В центре бака установлен цифровой термометр.

Комплектуется аппарат попугаем, который крепится к холодильнику с помощью силиконового шланга, а также узлом отбора по жидкости.

Характеристики:

  • Толщина стенок 2 мм / дна – 6 мм.
  • Емкость: 20, 37, 50 л.
  • Диаметр колонны 51 мм.
  • Высота в сборе от 127 см.
  • Производительность спирта максимальная до 12 л/ч.

Luxstahl-7

самогонный аппарат Люкссталь 7Первое, что бросается в глаза у Люкссталь-7 – это нижняя часть ректификационной колонны. Она выполнена из стекла, поэтому можно наблюдать весь процесс, который происходит в царге.

Особенностью конструкции является 2 маленьких холодильника. Переход жидкости из одного в другой осуществляется при помощи силиконового шланга.

Технические характеристики:

  • Толщина стенок 2 мм / дна – 6 мм.
  • Емкость: 20, 37, 50 л.
  • Диаметр колонны 51 мм.
  • Высота в сборе от 131 см.
  • Максимальная производительность 12 л/ч.

Luxstahl-7 м

самогонный аппарат Люкссталь 7мЭта модель представляет собой колонную конструкцию, в комплект которой входит 2 царги. Верхняя часть одной из них выполнена из меди.

Также в Luxstahl-7 м полностью разборный кран на узле отбора. Верхний термометр размещен в паровой зоне отбора, что позволяет делать измерения более точными.

Характеристики:

  • Толщина стенок 2 мм / дна – 6 мм.
  • Емкость: 20, 37, 50 л.
  • Диаметр колонны 51 мм.
  • Высота в сборе от 131 см.
  • Максимальная производительность 12 л/ч.

Какой аппарат выбрать

Каждый из перечисленных самогонных аппаратов способен производить напиток крепостью до 96 °. А как же быть с домашними виски и бренди? Для изготовления фруктовых и зерновых напитков необходимы медные составляющие. Поэтому винокурам стоит рассматривать модели аппарата начиная с Luxstahl-5. Самым приспособленным аппаратом для ароматных напитков является Luxstahl-7, поскольку он имеет медную колонну.

Чем выше оборудование, тем более качественный спирт на нем можно получить, и тем больше его производительность. Но наличия одного самогонного аппарата мало для изготовления высококачественного и вкусного напитка. Важную роль играют опыт и умения самого винокура.

Автор: Анатолий Лоев,
специально для Tonnasamogona.ru

Полезное видео о самогонном аппарате Luxstahl

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Тонна самогона
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.