Пиво Амстердам Навигатор – светлый сорт напитка, пользующийся популярностью во всем мире. Выпускается по традиционным голландским рецептурам с применением современных европейских технологий. Именно такое сочетание, а также неповторимый стиль и особенный характер привлекают внимание потребителей во всех странах.
Российские любители тоже не обошли вниманием этот напиток. Охлажденный Amsterdam Navigator можно встретить на развлекательных мероприятиях и в домашних холодильниках. Хороший выбор для настоящих мужчин.
История бренда
Пиво Амстердам Навигатор впервые было представлено в 1995 году голландской компанией Royal Grolsch N.V и быстро завоевало популярность благодаря сочетанию мягкого вкуса и заметной крепости. В 2008 году бренд был перекуплен британцами. Новым владельцем марки стала SABMiller plc.
В России пиво появилось в 1997 году и быстро заняло нишу крепкого пивного хмеля на потребительском рынке. Это достойный лагер с весьма интересным характером. Право на его выпуск получила компания ООО «САБМиллер РУС». Крепость отечественного напитка составляет 7,0% и, по словам управляющего производством, достигнута натуральным путем, а именно — длительным сроком брожения. По вкусу и аромату российский вариант Амстердам Навигатора ничем не отличается от голландского собрата.
Помимо Amsterdam Navigator, иностранные производители предлагают еще два вида пива того же бренда: Maximator и BlackRum. На отечественном рынке таких марок нет.
Состав и особенности производства
На упаковке Амстердам Навигатор указано, что это пивной напиток. Поэтому от него нельзя требовать аромата и вкуса, присущего натуральному пиву. Тем не менее голландский лагер имеет свой характер, свободный и независимый, как дух Нормандии.
В составе Амстердам Навигатор присутствуют классические ингредиенты:
- вода;
- крахмальная патока;
- ячменный солод;
- гранулированный хмель и хмелепродукты.
По утверждению компании, в готовое сусло не добавляют чистый спирт, чтобы повысить крепость. Заявленные 7,0 градуса получает исключительно затянутым срокам брожения. Потребителям остается поверить бренду на слово.
Дегустационные характеристики
Популярность пива Амстердам Навигатор во многом обусловлена привлекательными органолептическими свойствами и внешним видом упаковки. С первого глотка ощущается сладость солода, терпкость жженой хлебной корочки, которые сменяются нотками легкой горечи. Хмель и спирт не ощущаются совсем. Кому-то вкус кажется приторным, но все сходятся во мнении, что напиток мягкий и приятный.
В аромате прослеживается солод. Некоторые любители ощущают нотки хмеля и небольшую кислинку, другие жалуются на выраженный запах спирта. Но большинство потребителей относят пиво Амстердам Навигатор к качественным представителям лучших лагеров и рекомендуют попробовать его хотя бы для того, чтобы расширить свой кругозор.
Цвет пива янтарный, с золотистыми бликами, играющими в бокале.
Крепость и калорийность
По крепости предлагается два варианта Амстердам Навигатор. Концентрация спирта у российского производителя составляет 7,0 %. Это достаточно высокий показатель, что выделяет пиво среди классических лагеров.
У голландских производителей Амстердам пива крепость достигает 8,0%, что является одним из самых высоких показателей среди лагеров. Вариант Maximator достигает 11,6 %, его можно сравнить с марками легких вин.
Благодаря такому содержанию алкоголя, Amsterdam Navigator имеет повышенную энергетическую ценность. На 100 г пенного она составляет 55 ккал при среднем показателе калорийности для других сортов пива 45 ккал на 100 г продукта. При умеренном потреблении такая энергетическая ценность не приведет к появлению лишнего веса, тем более что напиток позиционируется как молодежный, для активных мероприятий и дискотек.
Стоимость
Пивной напиток Амстердам Навигатор находится в средней ценовой категории и вполне доступен студентами и начинающим специалистам.
Любители в целом позитивно отзываются о ценовой политике компании, отмечая, что качество пива соответствует цене при условии оригинальности потребляемого продукта.
Правила употребления
Пиво Амстердам Навигатор употребляют традиционным для напитков этого класса способом. Сначала бутылку охлаждают до температуры 6-8 °С. Это позволяет несколько сгладить резкие нотки во вкусе, подчеркнуть приятные солодовые оттенки. Затем пенное наливают в высокие бокалы с высоты 2,5 см над краем сосуда.
Если хочется пиво с пеной, струю направляют в центр посуды. После того как пенка стабилизируется, пиво доливают до специальной отметки. Чтобы получить жидкость без пены, бокал наклоняют под углом 45 градусов, льют медленно, по краю сосуда.
Относительно высокая крепость лагера требует качественного и обильного гастрономического компонента. К Амстердам Навигатор отлично подойдет любое мясо и рыба – жареная, копченая или вяленая, горячие и холодные блюда, различные морепродукты. Пиво хорошо сочетается с сырами, чипсами, специальными закусками. Такой широкий ассортимент закусок означает, что каждый сможет подобрать для себя идеальный вариант.
Голландское пиво Амстердам Навигатор – привлекательный напиток с мягким вкусом. Оно отлично подходит как для спокойных посиделок с друзьями, так и для активного отдыха на природе или дискотеке. Правильное потребление не принесет вреда здоровью и негативных последствий в виде похмелья, несмотря на достаточно высокую крепость этого лагера.
Автор: Дмитрий Полежай,
специально для Tonnasamogona.ru
Видео обзор пива Амстердам Навигатор
