Водка с соком: рецепты и пропорции смешивания

Водка с соком – элементарный алкогольный коктейль, который легко сделать дома самостоятельно. Ягодные и фруктовые фреши с мякотью смягчают действие алкоголя, помогают организму его лучше переработать и избежать сильного похмелья. Разбавленный алкоголь пьется легче, имеет приятный вкус и особенно популярен среди женщин.

водка с соком

Миксов из водки и сока множество. Для их изготовления не нужны барные принадлежности. Достаточно пары свободных минут, наличия нужных компонентов и стакана.

В каком соотношении смешивать

Что касается пропорции смешивания водки с соком, то определенных правил нет.  По классическим канонам соединяют 1 часть алкоголя с 3 частям фреша. Однако не запрещено разбавлять и 1 к 1 или 1 к 2. Здесь все зависит от индивидуальных пожеланий или состава компании. Девушки предпочитают легкие напитки, а мужчины – покрепче.

Средняя калорийность 100 г коктейля, смешанного в классической пропорции, составляет 86 ккал.

Какие соки выбрать для смешивания

с каким соком пьют водку, название

Разбавлять водку можно любым сокомтак как вкус у нее нейтральный:

  • Идеально водка сочетается с соком апельсина. У напитка освежающий кисло-сладкий вкус.
  • Томатный сок – еще один классический вариант разбавления алкоголя. Если добавить лимонный фреш, соль и перец, то получится одна из вариаций «Кровавой Мэри». Вкус коктейля насыщенный, с кислинкой.
  • При смешивании с клюквенным фрешем вкус коктейля получается терпким.
  • Нектар из зеленых яблок в сочетании с алкоголем дает напитку вкус схожий с мартини.
  • Смешав вишневый фреш с водкой, получают сладковатый или кисловатый коктейль. Все зависит от сорта ягоды.
  • Подходит к водке сок грейпфрута. Несмотря на то, что цитрус имеет горьковато-кислый вкус, напиток получается сладковатым с небольшой терпкостью. Отлично утоляет жажду.
  • Алкоголь с гранатовым фрешем имеет легкий, утонченный вкус.
  • В сочетании с лимоном получается легко пьющийся и освежающий напиток с небольшой кислинкой. Вкус алкоголя полностью исчезает.

Это самые популярные нектары, которыми разводят водку. Никто не запрещает использовать другие фруктовые и ягодные фреши.

Рецепты коктейлей

Простые коктейли с водкой и соком можно готовить дома. Чтобы микс порадовал вкусом, рекомендуется использовать свежевыжатые фреши. А также качественный алкоголь. Желательно охладить напитки перед приготовлением.

При отсутствии времени на приготовление фреша можно использовать пакетированные напитки. Однако вкус в этом случае будет менее ярким.

С апельсиновым соком

водка с апельсиновым соком

Этот коктейль получил в народе название «Отвертка». Первое упоминание о миксе датировано 1949 годом. Авторство рецепта приписывают американским инженерам-нефтяникам, которые работали в Саудовской Аравии. Они «маскировали» алкоголь апельсиновым фрешем, смешивая их прямо в банке при помощи отвертки.

Состав:

Водка 50 мл
Апельсиновый сок 150 мл
Лед 4 кубика

Приготовление:

  1. Заполнить льдом стакан.
  2. Влить фреш и водку.
  3. Перемешать компоненты ложечкой.

Подавать с соломинкой. Украсить долькой апельсина или лимона.

Полезное видео рецепта коктейля «Отвертка» из водки и апельсинового сока

С клюквенным соком

водка с клюквенным соком


Освежающий напиток с тонкой и приятной кислинкой красивого рубинового оттенка.

Состав:

Водка 40 мл
Клюквенный морс 120 мл
Лед 2 кубика

Приготовление:

  1. В стакан налить алкоголь.
  2. Добавить предварительно охлажденный клюквенный морс.
  3. По желанию бросить пару кубиков льда.

Пить через соломинку.

С томатным соком

водка с томатным соком

Самый популярный рецепт коктейля из водки с томатным соком – «Кровавая Мэри». Напиток имеет множество вариаций.

Состав:

Водка 50 мл
Томатный сок 25 мл
Лимонный фреш 5 мл
Соль Щепотка
Перец На кончике ножа

Приготовление:

  1. Охладить все напитки.
  2. В бокал влить томатный сок.
  3. Затем по ложечке налить алкоголь.
  4. Сверху аккуратно залить лимонный фреш.
  5. Посолить и поперчить.

Коктейль не перемешивают, пьют небольшими глотками.

Простейший вариант коктейля – смешать 50 мл охлажденной водки и 100 мл томатного сока в бокале. Получается вкусный несладкий микс.

Полезное видео рецепта коктейля «Кровавая Мэри» из водки и томатного сока

С яблочным соком

водка с яблочным соком

Яблоко – прекрасный антиоксидант. В нем содержится железо, витамин C, калий, бор и флавоноиды. Лучше пить водку с соком зеленых яблок. Так вкуснее и полезнее.

Состав:

Водка 25 мл
Яблочный фреш 75 мл
Лед 3-5 кубиков
Мята 1 веточка

Приготовление:

  1. В стакан влить яблочный нектар.
  2. Добавить алкоголь.
  3. Положить лед.
  4. Украсить веточкой мяты.

Сок для коктейля следует брать без мякоти.

Черри босс

водка с вишневым соком

Вишневый нектар снижает всасываемость алкоголя в кровь. Опьянение происходит медленнее. Приятный рубиновый цвет и яркий аромат вишни — визитная карточка микса.

Состав:

Водка 50 мл
Вишневый нектар 150 мл
Лимонный фреш 5 мл
Лед 3 кубика

Приготовление:

  1. В бокал влить алкоголь, вишневый и лимонный фреши.
  2. Перемешать.
  3. Добавить лед.

С гранатовым соком

водка с гранатовым соком

Гранатовый фреш хорошо поднимает гемоглобин. В сочетании с алкоголем это свойство не утрачивается. Идеальное соотношение водки и сока – 1 к 3.

Состав:

Водка 50 мл
Гранатовый сок 150 мл
Лед 6 кубиков
Гранат 1 долька

Приготовление:

  1. В стакан бросить лед.
  2. Налить алкоголь и фреш.
  3. Смешать.
  4. Декорировать свежим гранатом.

С ананасовым фрешем

водка с ананасовым соком

На вопрос, с каким соком пьют водку, чтобы охладиться в летний зной, есть ответ. Конечно, с ананасовым. Яркий тропический вкус коктейля отлично утолит жажду и взбодрит. Этот вариант подходит для молодежной вечеринки у бассейна.

Состав:

Водка 20 мл
Ананасовый фреш 120 мл
Лимонный фреш 10 мл
Лед 5 кубиков

Приготовление:

  1. Бокал наполнить льдом.
  2. Влить алкоголь и ананасовый фреш.
  3. Аккуратно смешать.
  4. Добавить лимонный фреш.
  5. Оставить на 2-3 минуты и подавать.

Пьют напиток через соломинку. А бокал декорируют треугольником свежего ананаса.

С лимонным фрешем

водка с лимонным соком

Освежающий, кисловатый напиток отлично утолит жажду. Микс пьется легко, вкус алкоголя полностью перекрывается цитрусом.

Состав:

Водка 60 мл
Лимонный фреш 20 мл
Сахарный сироп 20 мл
Лед 2-3 кубика

Приготовление:

  1. Положить в бокал кубики льда.
  2. Залить алкоголь, лимонный фреш и охлажденный сахарный сироп.
  3. Оставить напиток на 5 минут, чтобы лед немного подтаял.
  4. Подавать с соломинкой.

«Соленая собака» с грейпфрутовым соком

водка с грейпфрутовым соком

Оригинальный коктейль сочетает в себе соль и фрукт. По легенде, создателями экстравагантного напитка стали русские моряки. Именно они придумали сделать солевую окантовку для этого коктейля. Терпкий коктейль с солью популярен во многих странах. Закусывать водку с соком грейпфрута не принято.

Состав:

Водка 50 мл
Грейпфрутовый фреш 120 мл
Соль 1 ст.л.
Лед 7 кубиков

Приготовление:

  1. Смочить пальцы в грейпфрутовом нектаре.
  2. Смазать внешний край бокала.
  3. На тарелку высыпать соль.
  4. Перевернуть стакан и погрузить его в соль, чтоб получилась белая кайма.
  5. Стакан наполнить льдом.
  6. Налить свежевыжатый фреш и алкоголь.
  7. Размешивать коктейль не нужно.

Микс не пьют через соломинку. Соль должна смешиваться с напитком во рту.

Полезное видео рецепта коктейля «Соленая собака» с водкой и соком грейпфрута

Русский эксклюзив

водка с березовым соком

Родина необычного коктейля – Россия. Тонкий и неповторимый вкус березового сока отлично сочетается с алкоголем. Мягкий напиток практически не дает вкусовых нот, но обладает приятным ароматом. Кроме того, он снижает градус коктейля.

Состав:

Водка 60 мл
Лимонный фреш 20 мл
Березовый сок 180 мл
Сахар рафинад 2 кубика
Лед 4 кубика

Приготовление:

  1. В высокий бокал налить соки и алкоголь.
  2. Тщательно перемешать.
  3. Добавить сахар и лед в кубиках.

С лаймовым фрешем

водка с лаймовым соком

Приятный аромат и вкус напитка порадуют в жаркую погоду. Микс отлично освежает и утоляет жажду. По аналогии с лимоном, лайм маскирует горечь водки, делая коктейль мягким.

Состав:

Водка 60 мл
Лаймовый фреш 20 мл
Сироп 15 мл
Лед 50 г

Приготовление:

  1. В высокий бокал бросить лед.
  2. Влить жидкие составляющие в любом порядке.
  3. Перемешать.

Употреблять через соломинку.

Ай-кью

водка с апельсиновым соком

Этот коктейль обладает медовым ароматом и привкусом. С каким соком вкуснее водка в данном миксе, можно понять, попробовав различные варианты. Брать допускается апельсиновый, грейпфрутовый или мандариновый фреш.

Состав:

Водка 50 мл
Медовый сироп 20 мл
Цитрусовый фреш на свой вкус 150 мл
Лед 5 кубиков
Апельсин 3 дольки

Приготовление:

  1. В высокий бокал положить лед.
  2. Добавить алкоголь, сироп и нектар.
  3. Смешать.
  4. Украсить дольками апельсина, вставить соломинку.

Из водки с соком можно сделать огромное количество разнообразных миксов. Здесь нет правил и ограничений – пропорции допускается варьировать, опираясь на свой вкус.

Фреши для напитка подойдут любые. Главное подобрать качественный алкоголь и свежий сок. Сделать коктейль праздничным поможет правильное оформление – яркой соломинкой или кусочками фруктов.

Автор: Евгения Гончарова,
специально для Tonnasamogona.ru

Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Тонна самогона
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.