Коктейли с Егермейстером: 20 рецептов для приготовления в домашних условиях

Коктейли с Егермейстером очень популярны. Сочетание настойки с другими жидкостями нисколько не сказывается на вкусовых качествах биттера. А рецепты изготовления настолько просты, что приготовить их может каждый желающий.

коктейли с егермейстером

Егермейстер – крепкая горько-сладкая настойка, относящаяся к категории биттеров. Уникальным вкусом и ароматом она обязана травяному сбору из почти шести десятков различных трав. Крепость напитка составляет 35%. Бальзам употребляют и в чистом виде из ледяных шотов после еды.

С чем сочетается Егермейстер

Выраженный травяной вкус со сложным букетом лучше всего подчеркивается соком цитрусовых. Приятную композицию составляет комбинация бальзама со следующими напитками:

  • кола;
  • спрайт;
  • гранатовый, грейпфрутовый и другие соки;
  • чай;
  • кофе;
  • содовая и швепс;
  • различные сладкие ликеры;
  • ром;
  • текила;
  • водка;
  • молоко.

Сочетают Егермейстер даже с пивом. Такой коктейль сродни «Ершу». Пить его следует осторожно и в небольших количествах.

Коктейли с Егермейстером

Рецепты напитков на основе бальзама очень просты и подходят для использования в домашних условиях. Специального барного оборудования изготовление коктейлей не требует. Необходим мерный стакан и шейкер или емкость с завинчивающейся крышкой.

Коктейли с биттером условно делят на:

  • шоты из 2 или 3 компонентов и объемом не более 100 мл;
  • лонг-дринки – более сложные сочетания – разливают в бокалы объемом от 150 до 400 мл;
  • слоистые композиции – ингредиенты имеют четкую границу между собой, коктейли готовят в высоких бокалах.

Перед приготовлением слоистых миксов рекомендуется потренироваться.

Егермонстр с апельсиновым соком

коктейли с егермейстером Егермонстр

Этот коктейль с соком входит в категорию слабоалкогольных лонг-дринков. Подают его в высоком бокале, пьют через трубочку.

Состав:

Апельсиновый фреш 150 мл
Егермейстер 30 мл
Сироп Гренадин 30 мл
Лед 200 г

Приготовление:

  1. В высокий бокал сложить лед.
  2. Влить биттер.
  3. Добавить сироп.
  4. Сверху залить все апельсиновым фрешем.
  5. Украсить долькой апельсина, положить соломинку и подавать.

Кукумбер

коктейли с егермейстером,

Летний освежающий коктейль с огурцом. Оригинальный вкус влюбляет в себя с первого глотка.

Состав:

Свежий огурец 1 шт.
Спрайт 150 мл
Егермейстер 50 мл
Кубики льда 150 г

Приготовление:

  1. С огурца снять кожицу и нарезать его на длинные тонкие ломтики.
  2. Положить кусочки огурца в хайбол.
  3. Добавить лед.
  4. Влить алкоголь и спрайт.

Свежий огурец можно заменить на малосольный. В таком случае вкус коктейля Кукумбер приобретет слегка солоноватый и укропный привкус.

Полезное видео рецепта коктейля с Егермейстером и огурцом для приготовления в домашних условиях

Ягер бомб с Редбулом

коктейли с егермейстером, Ягер бомб, рецепт с Редбулом


Коктейль с энергетиком очень популярен в ночных заведениях среди молодежи. Привлекает не только оригинальный вкус, но и бодрящий эффект напитка. Готовить можно не только с Редбулом, но и с другими подобными напитками.

Состав:

Битер Егермейстер 100 мл
Редбул 50 мл

Приготовление:

  1. В бокал с толстым дном влить бальзам.
  2. Добавить энергетик.
  3. Сразу подавать.

Черная кровь

коктейли с егермейстером, Черная кровь

Темно-изумрудный напиток  издалека действительно кажется черным. Такой цвет получается за счет входящего в состав ликера Блю Курасао.

Состав:

Ликер Егермейстер 20 мл
Ликер Блю Кюрасао 50 мл
Спрайт 30 мл

Приготовление:

  1. В шейкер влить горькую настойку, Блю Кюрасао и спрайт.
  2. Тщательно взболтать компоненты.
  3. Перелить в бокал для мартини и подавать.

Песчаный бластер

коктейли с егермейстером, Песчаный бластер

Еще один простой рецепт коктейля с горькой настойкой, который можно приготовить в домашних условиях. В данной вариации алкоголь смешивается с колой.

Состав:

Горькая настойка 50 мл
Светлый ром 30 мл
Кола 150 мл
Лед 200 г

Приготовление:

  1. Влить в шейкер битер и ром.
  2. Хорошо встряхнуть для смешивания компонентов.
  3. В хайбол насыпать лед.
  4. Влить алкогольную смесь.
  5. Аккуратно добавить колу тонкой струйкой, чтобы напиток сильно не пенился.

Бокал украсить долькой лайма. Пить коктейль принято через трубочку.

Больше рецептов коктейлей с белым ромом для домашнего приготовления →

Бешеный пес

коктейли с егермейстером, Бешеный пес

Очень простой коктейль, состоящий всего из двух компонентов.

Состав:

Егермейстер 30 мл
Ликер Бейлиз 30 мл

Приготовление:

  1. В стопку-шот влить горькую настойку.
  2. Добавить Бейлиз.
  3. Перемешать и выпить одним глотком.

Взрывной егерь

коктейли с егермейстером, Взрывной егерь

Этот микс из бальзама и водки с энергетиком придумали в России. Такой коктейль считается мужским из-за высокой крепости и специфического вкуса.

Состав:

Егермейстер 30 мл
Водка 20 мл
Редбул или другой энергетический напиток 250 мл
Лед 6 кубиков

Приготовление:

  1. В высокий бокал всыпать лед.
  2. Влить бальзам, водку и перемешать.
  3. Залить алкогольную смесь энергетическим напитком, быстро перемешать.
  4. Пить лонг дринк через трубочку.

В больших количествах «Взрывной егерь» употреблять не рекомендуется. Энергетик в сочетании с алкоголем быстро пьянят, а также плохо влияют на работу сердца.

Альпинист

коктейли с егермейстером и ананасовым соком

Этот простой коктейль с Егермейстером в домашних условиях приготовит даже новичок.

Состав:

Ликер Егермейстер 30 мл
Белый ром 30 мл
Ананасовый сок 30 мл
Лед 150 г

Приготовление:

  1. В шейкер положить лед.
  2. Добавить ром, горькую настойку и сок.
  3. Тщательно взболтать смесь.
  4. Перелить коктейль в высокий бокал.

Количество сока при желании можно увеличить.

Текила Бум

коктейли с егермейстером, Текила бум

Крепкий шот, популярный среди мужской аудитории. Готовится очень просто даже в домашних условиях.

Состав:

Егермейстер 15 мл
Текила 15 мл

Приготовление:

  1. Шот выдержать полчаса в морозильной камере.
  2. В рюмку налить предварительно охлажденную горькую настойку.
  3. Добавить холодную текилу и перемешать алкоголь.

Пьют коктейль сразу, одним глотком.

Подводная лодка

коктейли с егермейстером, Подводная лодка, рецепт с темным пивом

Смешивать горькую настойку Егермейстер с темным или светлым пивом придумали в Финляндии. Название олицетворяет состояние после употребления нескольких порций коктейля. Исключительно мужской вариант напитка.

Состав:

Егермейстер 50 мл
Светлое или темное охлажденное пиво 100 мл

Приготовление:

  1. Влить в высокий бокал холодное пиво.
  2. Добавить бальзам.
  3. Аккуратно перемешать.

Есть и  женская версия коктейля «Подводная лодка» — с шампанским. Его добавляют вместо пива к Егермейстеру.

Глубинная бомба

коктейль с егермейстером Глубинная бомба

По сути, этот коктейль является прототипом «Подводной лодки». Отличается он только лишь подачей напитка. Из посуды понадобится большая пивная кружка и шот для настойки.

Состав:

Егермейстер 70 мл
Темное пиво 0,5 л

Приготовление:

  1. Травяной настой влить в рюмку и поставить ее на дно пивной кружки.
  2. Аккуратно по стенке кружки влить охлажденное темное пиво до самого верха.
  3. Выпить коктейль Глубинная бомба нужно сразу же.

Полезно видео рецепта коктейля с Егермейстером «Глубинная бомба»

С вишневым соком

коктейли с егермейстером с вишневым соком

Коктейль из Егермейстера с вишневым соком обязательно понравится любителям сладких напитков.

Состав:

Егермейстер 20 мл
Ликер Бейлис 20 мл
Вишневый сок 80 мл
Водка 20 мл
Вишневый сироп 20 мл
Сливки 20 мл
Лед 1/2 рокса

Приготовление:

  1. Влить настойку, вишневый сироп, водку, сливки и Бейлиз в шейкер.
  2. Хорошенько встряхнуть, чтобы компоненты смешались.
  3. Бокал рокс заполнить наполовину льдом.
  4. Влить смесь из шейкера.
  5. Разбавить все вишневым соком.

Kraftstoff, коктейль с егермейстером

Еще один интересный микс из горькой настойки с ромом. Готовится в домашних условиях очень быстро.

Состав:

Биттер Егермейстер 25 мл
Ром Бакарди 25 мл
Классический шнапс 25 мл
Бурбон 25 мл
Лед 8 кубиков

Приготовление:

  1. Соединить в шейкере бурбон, шнапс, настойку и ром.
  2. Тщательно смешать компоненты.
  3. В бокал положить лед и вылить массу из шейкера.

Маринеска

коктейли с егермейстером, Маринеска

Этот коктейль имеет оригинальную кислинку. При желании в микс можно добавить немного сахара.

Состав:

Егермейстер 50 мл
Грейпфрутовый сок 50 мл
Апельсиновый сок 50 мл
Сок лайма 50 мл
Сахар 1 ч.л.
Лед 4-5 кубиков

Приготовление:

  1. Соединить в шейкере травяную настойку с апельсиновым, лаймовым и грейпфрутовым соком. При необходимости добавить 1 ч.л. сахара.
  2. Хорошо все смешать.
  3. В высокий стакан бросить лед.
  4. Влить микс. Пить через коктейльную трубочку.

Нежность

коктейли с егермейстером Нежность

Этот коктейль подходит для отдыха. Вкус нежный и сливочный. Понравится женской аудитории.

Состав:

Егермейстер 50 мл
Кремовый кокосовый ликер 20 мл
Кремовый банановый ликер 20 мл
Сливки 60 мл
Лед колотый 200 г

Приготовление:

  1. В шейкер выложить 100 г льда.
  2. Влить ликеры и горькую настойку, тщательно взбить.
  3. В высокий бокал положить оставшийся лед.
  4. Добавить алкогольный микс.
  5. Сверху выложить сливки.

Пить коктейль следует не торопясь через трубочку.

Сложные отношения

коктейли с егермейстером, Сложные отношения с темным пивом и мороженым

Этот коктейль соединяет в себе, казалось бы, несочетаемые продукты. Тем не менее, дегустаторы остаются довольны вкусом напитка.

Состав:

Егермейстер 60 мл
Спрайт 70 мл
Темное пиво 170 мл
Мороженое 1 шарик (50 г)
Тмин щепотка

Приготовление:

  1. Все продукты охладить.
  2. В высокий стакан поочередно влить спрайт, горькую настойку и пиво.
  3. Сверху выложить шарик мороженого и посыпать его тмином.

Гризли

коктейли с егермейстером, Гризли

Вкусный коктейль с ликером Егермейстер придуман специально для дам. Напиток имеет выраженный сливочный вкус.

Состав:

Егермейстер 20 мл
Амаретто 20 мл
Молоко, 2,5% 60 мл

Приготовление:

  1. В высокий стакан налить горькую настойку.
  2. Добавить Амаретто.
  3. Алкогольную основу залить молоком и перемешать.
  4. Подавать с соломинкой.

Все напитки перед использованием требуется хорошо охладить.

Больше рецептов коктейлей с Амаретто, которые можно приготовить дома →

Поджигатель

коктейли с егермейстером Поджигатель

Крепкий коктейль с ярким вкусом. Подходит для мужской компании.

Состав:

Егермейстер 20 мл
Кофейный ликер 20 мл
Бакарди 151 15 мл

Приготовление:

  1. В предварительно охлажденный стакан налить Егермейстер.
  2. Добавить кофейный ликер.
  3. Затем добавить Бакарди 151. Перемешать.
  4. Пить сразу, залпом.

Мираж

коктейли с егермейстером, Мираж

Этот коктейль готовится слоями. Понадобится аккуратность, определенная сноровка и барная ложка.

Состав:

Егермейстер 10 мл
Ликер Куантро 15 мл
Ликер Бейлиз 15 мл
Мятный ликер 15 мл
Лайм 1 долька
Мята 3 листика

Приготовление:

  1. В высокий стакан налить 1 слой – мятный ликер.
  2. При помощи ложки влить следующим слоем Бейлиз.
  3. Затем также аккуратно по ложечке налить Куантро.
  4. Завершающим слоем влить настойку.
  5. Композицию украсить листиками мяты, а на бортик надеть дольку лайма.

При вливании напитков необходимо выдерживать минутный интервал. Это нужно для стабилизации предыдущего слоя.

Утраченный

коктейли с егермейстером, Утраченный

Еще один многослойный коктейль, который можно приготовить дома.

Состав:

Егермейстер 20 мл
Абсент 20 мл
Самбука 20 мл
Куантро 20 мл
Калуа 20 мл
Бейлиз 20 мл

Приготовление:

  1. В стакан влить первым слоем Егермейстер.
  2. Аккуратно, используя барную ложечку, влить абсент.
  3. Затем налить слоями самбуку, ликер Куантро, Калуа и Бейлиз.

Все компоненты перед изготовлением коктейля обязательно охладить.

Коктейли с Егермейстером в большинстве случаев легко приготовить самостоятельно. Настойка отлично раскрывает аромат и вкус трав в миксе с другими напитками. Очень важно знать чувство меры и не пить шоты с ликером в больших количествах.

Автор: Евгения Гончарова,
специально для Tonnasamogona.ru

Полезное видео пяти рецептов коктейлей с Егермейстером, которые можно приготовить в домашних условиях

Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Тонна самогона
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.